-파의 명칭------------------

---------뿌리는--- 총수

-----------흰부분을--- 총백

------------초록색 부분--- 총청

옛날부터

감기에 걸렸을 때 파의 흰부분을 끓여 먹으면 좋다고 합니다.

파의 흰부분을 한의학에서 총백이라고 하는데,

파 중에서도 흰 부분(총백)을 약재로 응용한다고 합니다.

파의 흰부분 만 끓여야 되는데--뿌리까지도 사용해도 된다고?

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총백은----------------------------------------------------

땀을 내고 추운 기운을 배출시키는 효능이 있고,

알리신이라는 성분이 풍부하게 들어 있어 혈액순환에 도움이 되며,

감기로 인한 두통, 배뇨곤란, 설사, 해열, 발한, 복통에 효과가 있다고 합니다.

또한 살균, 소염 작용과 함께 위액의 분비를 촉진시켜 소화를 잘 되게 하고

땀을 잘 나게 해주기도 하고 사용할 때는

대파의 하얀 부분에서 뿌리까지의 10㎝ 되는 부분을 준비해

약 30분간 약한 불로 끓여, 1회 20~30㏄ 정도 마시면 된다고 합니다.