음주 후 숙취가 일어나는 이유는
인체가 분해할 수 있는 알코올보다 더 많은 양이 한꺼번에 들어와
제때에 처리되지 못해 혈액을 타고
알코올 성분이 인체 각 부위에 영향을 끼치게 되기 때문이다.
이에 따라 위점막을 자극해 배가 아프거나 미식거리게 되며
뇌 신경을 자극해 두통이 나타나게 된다.
정상인의 간이 24시간 동안 분해할 수 있는 알코올의 양은
160g(소주 3병, 맥주 16병 정도)이라고 전문가들은 말한다.
그러나 많은 양이 섭취되면 9~12시간 후에 숙취 현상이 나타나게 된다.
하지만 숙취 정도는 알코올양과 개인별로 차이가 있기 때문에.
이 효소가 적은 사람은 숙취 상태가 오래 가는 것이라고 한다.
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