미국 아이오와 대학 연구팀은
하루 한 개 사과 섭취가 노화에 따른 근육 손실을 막아준다는 연구결과를 발표했다.
연구팀은 늙은 쥐를 대상으로 실험을 했다.
실험결과 사과껍질에 들어있는 특정 물질이
늙은 쥐의 근육손실과 위축을
최대 30%까지 떨어뜨린다는 사실을 발견했다고~~
사과껍질에 많은 우르솔산이라는 성분은
노화에 따른 근육손실을 일으키는 단백질 ATF4의 활동을 억제시키는 것으로 나타났다.
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